Сообщество клиники в LiveJournal Клиника ОАО Медицина в Twitter Канал клиники на YouTube facebook.jpg Страница ВКонтакте odn.jpg rss.png

Авторы блогов

ОАО «Медицина» приглашает онкологов радиологов и урологов на Международную конференцию «Лучевая терапия предстательной железы» которая состоится 28 апреля 2015 года в клинике «Медицина» по адресу: 2-й Тверской-Ямской переулок д. 10 (вход со стороны для пациентов жизнь клиники здоровое питание здоровье кардиохирургия качество клиника медицина ОАО "Медицина" контрацепция косметология красота ЛОР лучевая терапия массаж мигрень МРТ музыкальный вечер невролог неврология Гинекология врачи врачей отзывы Маркова EFQM JCI беременность бесплодие благодарность благотворительный фонд "Врачебное братство" боль видео восстановительная медицина врачи Гинекология головная Григорий Ройтберг дерматолог дети диагностика диета диетолог диспансеризация сомнология специальные проекты стационар стоматолог стоматология стройка технологии травматология услуги фото хирургия ЭКО почему выпадают волосы? как понять есть ли у меня алопеция? нейрохирургия позвоночника новый корпус обмен опытом онколог онкологические заболевания онкологический центр онкология операция опрос педиатрия позвоночник пресс-релиз рейтинг врачей репродукция сайт сахарный диабет седация секретн сомнология специальные проекты стационар стоматолог стоматология стройка технологии травматология услуги фото хирургия ЭКО
30 декабря 2011 г.

Моцарелла - идеальный продукт для всей семьи


Новогодние праздники – самый любимый период для гурманов и просто любителей вкусно поесть. Однако мы все чаще задумываемся не только о вкусовых качествах блюда, но и его пищевых достоинствах и калорийности. 


Гурманы знают, что одним из основных продуктов итальянской кухни является сыр моцарелла. Его используют повсеместно: для приготовления салатов, запеканок, пиццы.

Моцарелла – один из главных секретов долголетия итальянцев. Этот сыр идеален для тех, кто заботится о своем здоровье и красоте.

[CUT]

Моцарелла богата витамином A, который полезен для кожи и глаз; витаминами группы B, столь необходимыми для выработки энергии и поддержания здоровья нервной системы; а также витамином D, благотворно влияющим на костную ткань. В нем также содержатся полисахариды, аминокислоты и такие микроэлементы как цинк, магний, кальций, железо.

А еще это настоящий продукт «с тонкой талией», ведь в 100 граммах содержится всего 250 калорий! А это значит, что блюдо с сыром моцарелла на праздничном столе будет не только удивительно вкусным, но и полезным!

Рекомендую обращать внимание на срок годности при выборе продукта: самой полезной моцареллой считается та, срок годности которой составляет не более 10 дней.

Факты и история моцареллы:

·         Моцарелла – по-настоящему низкокалорийный продукт.

·         Начиная с XII века, моцареллу делали из молока черных буйволиц. Сегодня этот сыр изготавливают из обычного коровьего молока, в которое добавляется сычужный фермент, затем молоко нагревается до 90 градусов, створаживается, охлаждается и разделяется на мелкие кусочки-шарики.

·         В моцарелле содержится около 20% белка, практически нет жира, углеводов и соли.

·         Моцарелла содержит большое количество кальция, фосфора, витамина А.

Хороших праздников и вкусных вам блюд на новогодних столах!



Нет комментариев

Оставить комментарий:

Ваше имя:

Текст:


Я даю согласие ОАО «Медицина», находящемуся по адресу: 125047, Москва, 2-й Тверской-Ямской пер., 10, на обработку и публикацию моего комментария в изложенной выше редакции на сайте клиники ОАО «Медицина» www.medicina.ru, в корпоративной газете «Клиника Медицина», корпоративном блоге www.blog-medicina.ru, тематических интернет порталах и на официальных страницах группах/сообществах клиники ОАО «Медицина» в социальных и медиа сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Livejournal.


Настоящее согласие действует со дня его подписания до дня отзыва в письменной форме!
 

Подтвердить согласие:



CAPTCHA
*Введите код с картинки:

Возврат к списку блогов клиники

Регистрация

на сайте и в клинике

Почему это удобно?

Позвонить

круглосуточно

Справочная 7 (495) 995-00-33
Рентген, МРТ

7 (495) 995-00-33
Скорая помощь +7 (495) 229-00-03
Позвонить по Skype

Записаться к врачу

7 (495) 995-00-33
или

обратный звонок

на номер