Диетолог назвала распространенные кожные заболевания от неправильного питания
Дата: 15 мая 2024
Кожа — визитная карточка человека. Ее состояние зависит не только от внешних факторов, но и от того, что мы едим, сообщила РИАМО врач-диетолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Марьяна Джутова.
«Акне — крайне распространенная проблема, которую еще иногда называют „болезнью цивилизации“. По статистике, в развитых странах угрями и гнойничковыми высыпаниями на лице, шее, плечах, груди и верхней части спины страдают до 85% подростков и молодых людей в возрасте 12-25 лет», — рассказала Джутова.
Она подчеркнула, что сегодня акне напрямую связаны с высококалорийной пищей с высоким гликемическим индексом и обилием молочных продуктов. Для снижения активности сальных желез и уменьшения количества высыпаний нужно на 12 недель исключить продукты, провоцирующие образование акне.
По словам врача, атопическим дерматитом («диатез», «крапивница») страдают от 2% до 10% взрослых. При этом заболевании человек испытывает мучительный зуд, покраснения, сухость, шелушение кожи. Ключевой причиной его образования является неправильное питание. Речь идет об обилии жиров и малом содержании клетчатки.
Согласно проведенным тестам на пищевую аллергию, у большинства людей с атопическим дерматитом отмечается положительная реакция на определенные продукты. Самыми распространенными стали яйца, шоколад, цитрусовые, молоко, некоторые ягоды. Также причиной атопического дерматита могут быть гиповитаминозы B и D.
Диетолог отметила, что псориаз является хроническим заболеванием, проявляющимся в виде образования на коже бляшек размером то 1 мм до 2-3 см, покрытых белесыми чешуйками. Для него характерны сильный зуд, отечность, покраснения и шелушение.
«Заболевание по мере прогрессирования способно распространиться на суставы и сердечно-сосудистую систему. Питание играет исключительно важную роль в поддержании качества жизни и продлении периодов без обострений», — сказала специалист.
Джутова порекомендовала пациентам с псориазом придерживаться так называемой средиземноморской диеты с большим количеством рыбы, морепродуктов, свежих овощей. А от шоколада, цитрусовых, молочных продуктов и алкоголя стоит полностью отказаться.
Врач назвала продукты, которые стоит исключить из рациона при кожных проблемах
При проблемах с кожей человеку необходимо исключить из рациона такие продукты, как шоколад, цитрусовые, чипсы, фритюр, жареную пищу и алкоголь, сообщил РИАМО врач-диетолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) кандидат медицинских наук Марьяна Джутова.
«Шоколад — содержит много сахара, жиров, часто выступает в роли аллергена. Апельсины, мандарины, лимоны и другие цитрусовые — вследствие высокого содержания витамина С также могут стать причиной аллергических реакций с кожными проявлениями», — сказала диетолог.
Она подчеркнула, что чипсы, фритюр, жареная пища из-за высокого гликемического индекса способствуют образованию акне. Алкоголь обезвоживает кожу, а также может не только усугубить воспаление, но и ускорить процессы старения.
Врач отметила, что для здоровья кожи следует одновременно придерживаться нескольких принципов питания: пить достаточно воды; увеличить потребление фруктов, овощей и зелени; включить в рацион рыбу, орехи и семена. Питание должно быть правильным и разнообразным.
«Диета — это лишь один из аспектов заботы о коже. При возникновении каких-либо проблем обязательно проконсультируйтесь с врачом-дерматологом и получите индивидуальные рекомендации специалиста», — заключила Джутова.
Источник:
РИАМО
